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ALIMENTA TU CEREBRO
DR. DAVID PERLMUTTERRecientes hallazgos científicos han demostrado que las bacterias que se encuentran en el intestino interactúan de manera sorprendentemente activa con el cerebro, influyendo así en su funcionamiento. En este libro, el doctor Perlmutter nos explica cómo la salud de nuestra flora intestinal llega a determinar nuestro apetito, nuestro estado de ánimo e incluso el riesgo de padecer déficit de atención, alzheimer y esclerosis múltiple, entre otros padecimientos. Ciertas decisiones aparentemente inofensivas, como tomar antibióticos, beber agua clorada, comer alimentos procesados e infestados de pesticidas o incluso un nacimiento por cesárea pueden causar cambios prolongados en nuestro microbioma y, por lo tanto, en la salud de nuestro cerebro. La buena noticia es que éste puede ser fácilmente restablecido y su condición óptima puede recuperarse a través de ciertos hábitos alimenticios que aprenderás en este libro, tan simples que no solamente te ayudarán a perder peso, sino a restaurar tu flora intestinal y a mejorar tu salud mental de por vida.
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El doctor David Perlmutter es un reconocido neurólogo, miembro del American College of Nutrition. Se graduó en la facultad de Medicina de la Universidad de Miami, donde fue galardonado con el premio de investigación Rowntree G. Leonard a la mejor investigación de un estudiante de Medicina. Después de completar la residencia en Neurología, ejerció en la práctica privada.
Actualmente es profesor asociado de la Universidad de Miami así como conferenciante habitual en simposios patrocinados por instituciones médicas como la Universidad de Harvard, la Universidad de Arizona, el Instituto Scripps de la Universidad de Nueva York y la Universidad de Columbia.
Ficha de datos
- AUTOR:
- DR. DAVID PERLMUTTER
- CASA EDITORIAL:
- GRIJALBO
- ENCUADERNACIÓN:
- PASTA SUAVE
- IDIOMA
- ESPAÑOL
- ISBN
- 9786073134118
- PAGINAS
- 368